بلدرچین شکم پر

مواد لازم بلدرچین 5 عدد سبزیجات معطر 500 گرم گردو رنده شده  1 قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه دون انار سابیده 1 قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق … ادامه مطلب

دال حبوبات – آبگوشت گیاهخواران

دال حبوبات که بین گیاهخوارن به آبگوشت گیاهی معروف می باشد،غذای کاملی است که از نظر تعدد اسیدهای آمینه در وضعیت مناسبی قرار دارد. مواد لازم نخود از شب قبل … ادامه مطلب

فارفاله میگو و سس قارچ

مواد لازم فارفاله یا ‌پاستای پاپیونی شکل یک بسته میگو  برای هر بشقاب6 عدد پیاز 1 عدد قارچ 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری … ادامه مطلب

املت مکزیکی

مواد لازم فلفل دلمه رنگی، نگینی خرد شده نصف پیمانههویج 1 عدد متوسطقارچ خرد شده نصف پیمانهپیاز خرد شده نصف پیمانهتخم‌مرغ کامل 4 عددسفیده تخم مرغ 4 عددشیر یک چهارم پیمانهپنیر چدار … ادامه مطلب

خورش ها و قلیه ها

  خورش ها و قلیه ها ــــــــــــــــــــــــــــــــــ خورش بادمجان بی روغن تاس کباب خورش قیمه خورش فسنجان خورش قرمه سبزی خورش کنجد خورش طلا کوله خورش برگه زردآلو کشک بادنجان … ادامه مطلب

سایت دستپخت

سایت دستپخت به آدرس www.dastpokht.ir سایت مفیدی است برای دوستداران و علاقه مندان آشپزی و شیرینی پزی در سایت دستپخت دستور طبخ غذاها و شیرینیها در دسته های بستني-ترشي-خورش-دسر و مربا-سوپ … ادامه مطلب

خوراک جو با قارچ خامه ای

مواد لازم جو پوست‌كنده 150 گرم(يك پيمانه) كره 50گرم قارچ 300 گرم شويد وریحان هر کدام 30 گرم خامه 150 گرم سير سه حبه پياز يك عدد گوجه‌فرنگي پنج عدد … ادامه مطلب

عوامل خرابی کیک اسفنجی

خوب عمل آوردن کیک اسفنجی نیازمند رعایت دقیق دستور تهیه کیک اسفنجی می باشد . در صورتی که همه عوامل را رعایت کردید و کیک اسفنجی شما زمخت یا زبر … ادامه مطلب

تارت پرتقال

مواد لازم زرده تخم‌مرغ دو عددکره 150 گرمآرد 2.5 پيمانهبيكينگ پودر نصف قاشق چايخوريپودر قند نصف پيمانه وانيل 4/1 قاشق چايخورينمك 8/1 قاشق چايخوري آب خنک به ميزان لازم تارت پرتقال طرز تهيه آرد ،بکینگ پودر،پودر قند،وانیل … ادامه مطلب