دسته: آشپزی و شیرینی پزی

    چگونه و از چه چیز سوسیس خانگی درست کنیم: ۵ دستور برای هر نوع سلیقه از سوسیس و کالباس های خریداری شده از فروشگاه خسته شده اید که … ادامه مطلب

 انار: طعم انار ترش و شیرین یا ملس است. انار سرشار از ویتامین های ABCE و آهن و ویتامین های آن به قدری است که هضم آن را سنگین کرده … ادامه مطلب

● مواد لازم برای ۴ نفر ▪ ۲۲۵ گرم ماکارونی شکل دار ▪ یک عدد ماهی قزل آلا یا ماهی سالمون ▪ دو عدد تخم مرغ ▪ دو قاشق غذاخوری … ادامه مطلب

● مواد لازم: ▪ آناناس خرد شده: ۳۵۰ گرم ▪ مایونز: ۱۲۵ گرم ▪ پرتقال: ۲ عدد ▪ نمک و فلفل: کمی ▪ گوجه فرنگی: ۴ عدد ● طرز تهیه: … ادامه مطلب

سیب ریه و دماغ را قوت می دهد، برای خفقان و تنگی نفس نافع است، اشتها آور بوده، رنگ روی را روشن می کند و قلب را قوت می دهد. … ادامه مطلب

بسیاری از ما وقتی بیمار می شویم یا به عیادت بیمار و افراد سالخورده می رویم، نوشیدن آب میوه را یک توصیه کلیدی قلمداد می کنیم و برای یکدیگر آب … ادامه مطلب

سوپ یکی از غذاهایی است که هر بار که بیمار می شوید به یاد این غذای بسیار مقوی می افتید و نا گفته نماندکه بچه ها از خوردن بیش از … ادامه مطلب

ویتامین C در خنثی کردن رادیکال های آزاد موثر است و احتمال تشکیل سلول های سرطانی را کاهش می دهد. مطالعات آماری مختلف نشان می دهد که درصد ابتلا به … ادامه مطلب

اسیدفولیک یکی از ویتامین های گروه B محسوب می شود که کمبود آن یکی از دلایل بروز کم خونی های ناشی از سوءتغذیه می باشد. اسیدفولیک برای تشکیل و تکامل … ادامه مطلب

سیب مانع از تشکیل اسیداوریک در بدن می شود و مصرف آن برای رفع نقرس، رماتیسم و تصلب شرایین مفید است. هم چنین خوردن سیب پس از صرف غذا برای … ادامه مطلب

تمبر هندی از Tamaria Hindi مشتق شده و به معنای میوه هندی است. تمبر هندی درختی بلند است که منشاء آن هند و آفریقای شمالی است ولی امروزه در بیشتر … ادامه مطلب

در این مقاله می‌خواهیم به شما بگوئیم چگونه یک برنامه غذایی برای خود ترتیب دهید که هم مغزتان را به یک ماشین پرتوان تفکر تبدیل کند و هم در جلوگیری … ادامه مطلب

● مواد لازم برای ۴ نفر ▪ ۴۵۴ گرم مرغ یا بوقلمون چرخ کرده ▪ دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ▪ نصف پیاز رنده شده ▪ یک قاشق … ادامه مطلب

● مواد لازم ▪ ۴۵۰ گرم ماست ▪ یک چهارم فنجان آرد ▪ دو عدد فلفل سبز تازه ▪ یک قاشق چای خوری زیره ▪ مقداری گشنیز خرد شده ▪ … ادامه مطلب

● مواد لازم ▪ دو عدد فلفل دلمه قرمز ▪ ۵۰۰ گرم سیب زمینی ▪ یک عدد پیاز خرد شده ▪ دو حبه سیر خرد شده ▪ پنج فنجان آب … ادامه مطلب

● مواد لازم ▪ دو قاشق مرباخوری کره ▪ یک عدد پیاز خرد شده ▪ نصف قاشق مرباخوری آویشن ▪ یک عدد تره فرنگی خرد شده ▪ ۵۰ گرم پنیر … ادامه مطلب

هرچند توجه به تناسب اندام موجب شده که خیلی‌ها وعده شام را حذف کرده یا آن را با خوردنی‌های سبک جایگزین کنند. اما گاهی پیش می‌آید که در میهمانی‌ها یک … ادامه مطلب

مبنای برخی از رژیم های غذایی مصرف موادخام است. این رژیم حداقل حاوی ۷۵ درصد موادخام است، زیرا مواد خام حاوی آنزیم هایی هستند که در فرآیند پخت شدن از … ادامه مطلب

این رژیم اواخر سال ۲۰۰۴ مورد توجه قرار گرفت و در یک دوره دو هفته ای باید ادامه یابد. برنامه ۱۱ روز آن مشخص بوده و در سه روز باقیمانده … ادامه مطلب

تا کنون همیشه تصور بر این بوده که زنان به میوه و سبزی بیشتری نیاز دارند اما با وجود اینکه مصرف سبزیجات برای همه ضروری است تازه‌ترین تحقیقات نشان می‌دهد … ادامه مطلب