برای تهیه خلال بادام از بادام تازه ، اول بادام ها را از پوست سخت خود جدا کنید، طوری که خرد نشوند.

بعد بسته به حجم بادام ها، آنها را در یک ظرف پر از آب کاملا جوش بریزید و درب ظرف را بگذارید.

بعد از ۷-۸ دقیقه بادامها را آبکش کنید و به راحتی پوست روی آنها را بگیرید ؛ و با چاقو آنها را به هر اندازه که مایلید خلال کنید .

از این روش برای پوست گرفتن گردو ، پسته و سایر محصولات مشابه نیز میتوان استفاده کرد .

روش پوست کندن بادام،پسته،گردو
عکس از منبع دیگر