مواد لازم :
سس خردل                     2 قاشق سوپخوري
نان تست بزرگ                 4 عدد
ژامبون مرغ                     4 تکه
ژامبون بوقلمون               4 تکه
پنير پارمزان ورقه اي        2 ورق
پنير چدار ورقه اي            2 ورق
تخم مرغ بزرگ                 2 عدد
شير                               2 قاشق سوپخوري
نمک                               نوک قاشق چايخوري
پودر قند                          کمي
کره                                به ميزان لازم

طرز تهيه:
روي يک تکه از نان ها کمي سس خردل بماليد بعد روي آن يک ورقه از پنير پارمزان را بگذاريد بعد روي پنير را ژامبون مرغ بگذاريد و روي ژامبون را پنير چدار بگذاريد و روي پنير را هم ژامبون بوقلمون بگذاريد کمي ديگر سس
خردل بماليد بعد يک تکه نان ديگر روي آن ها بگذاريدو ساندويچ را به دو قسمت تقسيم کنيد بعد با مابقي مواد دوباره اين کارها را تکرار کنيد . تخم مرغ ها را کمي بزنيد و با شير و نمک مخلوط کنيد و  ساندويچ ها را اين مواد فرو برده و در کره روي حرارت ملايم سرخ کنيد تا طلايي شود بعد روي آن ها در صورت تمايل کمي پودر قند بپاشيد .

ساندویچ مونت کریستو
عکس از منبع دیگر