مواد لازم

قزل آلا ۱ عدد

روغن زیتون ۳-۱ قاشق غذاخوری

سیر ۱ حبه ورقه شده

نمک به میزان لازم

جعفری ۱ قاشق غذاخوری ریز شده

فلفل دلمه ای به میزان لازم

کره ۲۵ گرم

سرکه خرما به میزان لازم

طرز تهیه

ماهی قزل آلا را بی استخوان کرده سپس با روغن زیتون و سرکه خرما مزه دار می کنیم و همراه کره و جعفری و فلفل دلمه ای روی چدن کباب می کنیم . این مواد برای یک نفر در نظر گرفته شده است .

غذاهای دریایی

گریل آینا
عکس از منبع دیگر