سیب زمینی سرخ شده با ادویه کاری
مواد لازم
سیب زمینی نیم کیلو
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدام یک عدد
پیازچه یک دسته کوچک
گشنیز یک دسته کوچک
روغن ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به اندازه لازم
ادویه کاری به مقدار دلخواه
طرز تهیه
سیب زمینی را آب پز کرده و پوست می گیریم به صورت مکعبی درشت در می آوریم و فلفل دلمه ای را بعد از تمیز کردن مکعبی خرد می کنیم پیازچه را درشت خرد می کنیم و تابه را با روغن گرم می کنیم و پیازچه را به مدت ۲ دقیقه تفت می دهیم سپس فلفل ها را اضافه می نماییم در مرحله بعد سیب زمینی را اضافه کرده و تفت می دهیم . در آخر سیب زمینی سرخ شده را با ادویه کاری به میزان دلخواه طعم دار می نماییم.
غذاهای ساده
