مواد لازم
آرد برنج 300 گرم

پودر قند 150 گرم

تخم مرغ 1 عدد

هل 2/1 قاشق چايخوري

تخم خرقه به ميزان لازم

روغن جامد 4/3 پيمانه

زعفران به ميزان لازم

گلاب 4/1 پيمانه

طرز تهیه
كره و پودر قند را با همزن مي زنيم تا پوك شود بعد تخم مرغ را اضافه مي كنيم . زدن را ادامه مي دهيم بعد گلاب و هل را مي ريزيم مخلوط كرده كم كم آرد برنج را اضافه مي كنيم خمير را ورز مي دهيم تا جمع شود بعد در كيسه پلاستيك به مدت 24 ساعت در يخچال يا جاي خنك مي گذاريم تا خمير مهيا شود . بعد آماده پخت است . در دماي 150 درجه سانتي گراد (300 درجه فارنهايت) درون فر قرار مي دهيم . مدت زمان پخت 15 دقيقه است . اين مقدار مواد براي 6 نفر در نظر گرفته شده است .

شیرینی های ایرانی

نان برنجی کرمانشاه
عکس از منبع دیگر