مواد لازم
-فلفل دلمه ای  ۲تا۳ قاشق غذاخوری

-سویاسس ۱ قاشق غذاخوری

-آب مرغ ۱ لیوان

-پیازریزشده ۱ قاشق غذاخوری

-کره۲۵ گرم

-فلفل سیاه یاقرمز۱قاشق چایخوری

– آرد ذرت ۱تا۲قاشق غذاخوری

-نمک به مقدارلازم

-آب سرد ۱ فنجان

طرز  تهیه
فلفلها را خرد کرده با پیاز ریز شده در کره کمی تفت دهید سویا سس را اضافه کنید،نمک و بعد فلفل سیاه یا قرمز را اضافه کنید ،آب مرغ را اضافه کرده و آرد ذرت را که در آب سرد حل کرده اید در آخر مخلوط کنید تا سرد وغلیظ شود .بهتر است این سس با گوشت قرمز مصرف شود.

سس ها

عکس از منبع دیگر