پنجَره دَن داش گَلیر ؛ بری باخ آی بری باخ
مواد لازم
آرد ۵/۱ قاشق سوپخوری
کره ۵۰ گرم
عسل ۲ قاشق غذاخوری سرپر
طرز تهیه
نیمی از کره را درون تابه ریخته تا ذوب شود عسل را اضافه می کنیم حرارت را ملایم نموده و مرتب آنرا هم می زنیم تا رنگ عسل کمی طلایی شود و آنرا از حرارت ذور می کنیم نیمی دیگر از کره را با آرد مخلوط کرده و هم می زنیم با همزن تا رنگ کره تغییر کند وسفید شود مواد را به عسل اضافه کرده روی حرارت ملایم می گذاریم مخلوط که شد آنرا درون ظرف مورد نظر ریخته و تزیین می کنیم .
شیرینی های ایرانی