مافین سبوس
مواد لازم
– کره نرم ۲/۱ پیمانه
– شکر قهوه ای ۲/۱ پیمانه
– عسل ۴/۱ پیمانه
– وانیل ۸/۱ قاشق چایخوری
– تخم مرغ ۲ عدد
– شیر گرم ۱ پیمانه
– آرد ۱ پیمانه
– بکینگ پودر ۲/۱ و۱ قاشق چایخوری
– جوش شیرین ۲/۱ قاشق چایخوری
– سبوس ۲/۱ و۱ پیمانه
– جو پرک به میزان لازم
طرز تهیه
سبوس و شیر گرم را مخلوط کرده کنار بگذارید . مواد خشک را الک کنید . کره و شکر قهوه ای را با همزن بزنید تا کرم مانند شود . بعد عسل را اضافه کنید سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزائید و هم بزنید تا مایه یکدست شود . مخلوط سبوس را که آماده کرده اید به مایه بالا بیفزائید بعد مواد خشک را و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید و در قالب مافین ۳/۲ قالب را پر کنید و در فر ۳۵۰ درجه فارنهایت بمدت ۱۴ دقیقه بپزید .
دسرجات – نوشیدنی ها – شربت
