مواد لازم
– پنیر سفید ۲۰۰ گرم

– تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد

– شوید خشک ۱ قاشق غذاخوری

– کره ۵۰ گرم

طرز تهیه
ابتدا کره را در ظرف مورد نظر ریخته سپس پنیر را رنده کرده و در تابه سرخ می کنیم شوید را اضافه کرده و بعد تخم مرغ ها را در داخل آن می شکنیم تا کمی خودش را بگیرد سپس همراه با کمی فلفل و زردچوبه تفت می دهیم .