مواد لازم
ذرت پخته یا کنسرو ذرت ۲ فنجان
زیتون خرد شده نصف فنجان
فلفل سبز خرد شده نصف فنجان
جعفری خرد شده ۲ قاشق سوپخوری
سس فرانسوی یا مایونز ۴/۱ فنجان
برگ کاهو به مقدار لازم
کالباس خرد شده ۴ ورق
گوجه فرنگی پوست و دانه گرفته خرد شده ۱ عدد
پیاز حلقه شده کمی
نمک ، فلفل ، آب لیمو ترش تازه کمی

طرز تهیه
کنسرو ذرت ، فلفل سبز ، زیتون ، گوجه فرنگی و جعفری را در کاسه بریزید و سس را به آن اضافه کرده خوب بهم بزنید . نمک و فلفل و در صورت دلخواه کمی آب لیمو ترش تازه را نیز افزوده بگذارید نیم ساعت بماند . ظرف مناسبی را جهت سالاد آماده کنید و برگهای کاهو را درسته یا خرد شده داخل آن پهن کنید . سالاد ذرت را روی آن ریخته با کالباس و حلقه های پیاز آن را تزئین کنید . نکات لازم : ۱- یک اندازه بودن مواد خرد شده و تازگی مواد ۲- می توان بجای سس فرانسوی یا مایونز از آب لیمو ترش تازه و روغن زیتون نیز استفاده نمود.

سالادها

سالاد ذرت
عکس از سایت دیگر