مواد لازم

شکر 1 پیمانه

– دارچین 2 قاشق چایخوری

– تخم مرغ 2 عدد

– روغن مایع 2/1 پیمانه

– ماست2/1 پیمانه

– هویج رنده شده 1 پیمانه

– وانیل 4/1 قاشق چایخوری

 – آرد4/3 و1 پیمانه

– بکینگ پودر 2/1 قاشق چایخوری

– نمک 4/1 قاشق چایخوری

– گردوی خرد شده 3/2 پیمانه

طرز تهیه

شکر و روغن را با هم زن برقی می زنیم سپس تخم مرغ و وانیل را افزوده و ماست را همراه با هویج اضافه می کنیم سپس بکینگ پودر را به آرد افزوده نمک را نیز اضافه می کنیم وبعد آرد را کم کم به مواد می افزائیم و در نهایت گردوی خرد شده را اضافه می کنیم سپس دارچین را با کمی شکر مخلوط کرده و ظرف را چرب کرده و مخلوط دارچین و شکر را در اطراف ظرف و کف ظرف می پاشیم و بعد اضافه ی این مخلوط را در ظرف خالی کرده بعد مواد کیک را در قالب ریخته و به مدت 15 دقیقه مواد را در ماکروویو قرار داده و بعد از آنکه کیک پخته شد اجازه می دهیم تا سرد شود وبعد از ظرف آن را جدا می کنیم .

کیک ها