مواد لازم

پودر نارگیل ۴ تا ۵ فنجان

رنگ غذایی زرد به میزان لازم

بیسکویت ساده که بصورت خیلی ریز خرد شده باشد ۲ فنجان

شیر عسلی ۴/۳ تا۱ فنجان

شکلات چیپسی ریز ۲۸ عدد

پاستیل نارنجی رنگ چند عدد

پاستیل نواری قرمز ۱تا۲ عدد

رنگ غذایی سبز به میزان لازم

شکلات آب شده سفید مقداری

 
طرز تهیه

مرحله ۱
 ۲فنجان از پودر نارگیل را در آسیاب برقی بریزید تا بصورت پودر در بیاید، سپس آنرا در کیسه زیپ دار ریخته و چند قطره رنگ غذایی زرد به آن اضافه کنید و درب کیسه را ببندید و آنقدر مخلوط پودر نارگیل و رنگ غذایی را مالش دهید تا تمام پودر بصورت یکسان به رنگ زرد درآید ، سپس آنرا کنار بگذارید.

مرحله ۲

 ۲فنجان دیگر از پودر نارگیل ، بیسکویت ها و شیر عسل را با هم مخلوط کنید تا خمیری تهیه شود که در عین حال که چسبندگی لازم را دارد، کاملاً شکل پذیر باشد و شکل خود را از دست ندهد (در صورت لزوم می توانید مقداربیشتری شیر عسل به خمیر اضافه کنید )سپس از خمیر گلوله هایی به قطر ۴ و ۵/۲ سانتیمتر و به تعداد مساوی درست کنید (مثلاً ۸عددو۸عدد)پودر نارگیل زرد رنگ را در بشقابی ریخته و هر گلوله را در آن بغلطانید تا کاملاً با پودرپوشانده شود.

مرحله ۳

 با استفاده از تعدادی خلال دندان ، هر گلوله کوچکتر را بر روی یک گلوله بزرگتر بست کنید (بااینکارسروبدن جوجه ایجادمی شود)به پشت شکلاتهای پولکی مقداری شکلات آب شده سفید زده و آنها را در محل چشمهای جوجه هابچسبانید سپس با استفاده از قیچی از پاستیل های نارنجی رنگ ، مثلث های کوچکی را به تناسب اندازه سر جوجهها برش بزنید و هر یک از آنها را با مقداری شکلات سفید آب شده در جای نوک جوجه ها بچسبانید. مجدداًبا استفاده از قیچی پاستیل های نواری قرمز را بصورت نوارهایی به اندازه ۵/۱ تا ۲ سانتیمتر و بصورت دندانه دار برش بزنید و با استفاده از مقداری شکلات آب شده سفید آنها را در محل تاج جوجه ها بچسبانید.

بقیه پودر نارگیل را در کیسه زیپ دار ریخته و چند قطره رنگ غذایی سبز به آن اضافه کنید و درب کیسه را ببندید و بعد مانند مرحله ۱
پودر نارگیل را به رنگ سبز درآورید ، سپس آنرا کف بشقاب مخصوص سر و بصورت یکسان پخش کنید و جوجه ها را بر روی آن بچینید (پودر نارگیل سبز نقش چمن را ایفا می کند) توجه : در صورت تمایل می توانید برای تزئین چشمهای جوجه ها بجای شکلات چیپسی از شکلات قهوه ای آب شده که در قیف ساده ریخته اید(با سر ماسوره ۱ ) استفاده کنید .

 دسرجات – نوشیدنی ها – شربت