مواد لازم

خامه 125 میلی لیتر

شکلات سیاه 250 گ خرد شده

آب پرتقال 3 ق چ

پودر فندق تست شده 40 گ خرد شده

شکلات سیاه آب شده 250 گ

 
طرز تهیه

خامه را در ظرفی روی حرارت قرار دهید تا بجوشد شکلات را اضافه کرده هم بزنید تا شکلات آب شود از روی حرارت برداشته آب پرتقال و فندق را اضافه کنید روی مواد را پوشانده در یخچال قرار دهید گاهی به هم بزنید تا زمانی که تقریباً فرم بگیرد از مایه به اندازه 1 ق چ برداشته در دست گرد کرده و روی سینی قرار داده در یخچال بگذارید تا کاملاً ببندد سپس در شکلات آب شده بغلطانید ( در صورت تمایل می توانید داخل انواع مغزهاو دانه های تزیینی نیز بغلطانید ) مجدداً در یخچال به مدت 4 ساعت یا تا زمانی که کاملاً فرم گرفته باشد قرار دهید.

 دسرجات – نوشیدنی ها – شربت