مواد لازم

سفیده تخم مرغ 4 عدد
پودر شکر 300 گرم
گردوی پودر شده 300 گرم
دارچین یک قاشق سوپخوری
فندق به میزان لازم

 
طرز تهیه

سفیده تخم مرغ را با همزن می زنیم تا کاملا” فرم بگیرد. بعد پودر شکر را کم کم اضافه می نماییم. سپس دارچین با پدر گردو را می افزائیم . نان میکادو را قالب گرد می زنیم. مواد را داخل قیف ریخته روی نانها می ریزیم. بعد روی نانها را مرنگ ریخته و با یک عدد فندق تزئین می کنیم . در فر 150 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه می گذاریم. این شیرینی را می توانیم بدون نان میکادو هم تهیه دید.

شیرینی های خشک