پنجَره دَن داش گَلیر ؛ بری باخ آی بری باخ
مواد لازم
آرد گندم 1/5 پیمانه
کره 150 گرم
خرما 150 گرم
کنجد بوداده 2 قاشق غذاخوری
گردوی خورد شده 2 قاشق غذاخوری
پودر بادیان 1/3 قاشق چای خوری
پودر گشنیز 1/3 قاشق چای خوری
طرز تهیه
آرد و کره را روی حرارت ملایم 1 ربع هم زده تا طلائئ شود سپس خرمای بدون پوست و کنجد و گردو و ادویه جات را روی حرارت خوب هم زده در قالب ریخته و نوش جان کنید.
دسرهای ایرانی