مواد لازم

– تخم مرغ ۲ عدد

– کره ۲/۱ پیمانه

– شکر ۴/۳ پیمانه

– وانیل ۳/۱ قاشق چایخوری

– بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری

– آرد ۴/۳ و۱ پیمانه

– کاکائو ۲ قاشق غذاخوری

– مغز گردو خردشده ۲ قاشق غذاخوری

– شیر ۴/۳ پیمانه

 
طرز تهیه

ابتدا شکر و کره را خوب می زنیم تا سفید شود . وانیل و تخم مرغ ها را اضافه می کنیم و ۱ تا ۳ دقیقه میزنیم شیر را اضافه می کنیم سپس بیکینگ پودر و آرد را مخلوط کرده و به آرامی اضافه می کنیم .قالب را کاغذ انداخته چرب می کنیم . ۳/۲ از مایه را بریزید و ۲ قاشق از مایه را با کاکائو و مغز گردو مخلوط می کنیم و روی مایه سفید رنگ می ریزیم و بقیه مایه را روی شکلاتی می ریزیم سطح آنرا صاف کرده و به مدت ۴۵ دقیقه درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتی گراد یا درجه ۴ فر در طبقه دوم می پزیم .

کیک ها