مواد لازم

– بال مرغ ۱ کیلو

– سرکه ۱ قاشق غذاخوری

– پیاز ۱ عدد متوسط

– سیر ۵ حبه

– فلفل قرمز تازه ۲ عدد خرد شده

– باپریکا ۱ قاشق غذاخوری

– فلفل قرمز تند ۱ قاشق چایخوری

– روغن زیتون ۲/۱ لیوان

– ارگانو تازه ۱ قاشق غذاخوری

 
طرز تهیه

بال مرغ را با سایر مواد نام برده مخلوط کرده و آنها را بمدت ۳ ساعت در یخچال می گذاریم تا بخوبی مزه دار شود . سپس مخلوط مورد نظرتان را درون ظرف فر گذاشته تا کاملا سرخ گردد . دمای فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد باشد.

انواع خوراک مرغ و پرنده