مواد لازم

– بال مرغ 1 کیلو

– سرکه 1 قاشق غذاخوری

– پیاز 1 عدد متوسط

– سیر 5 حبه

– فلفل قرمز تازه 2 عدد خرد شده

– باپریکا 1 قاشق غذاخوری

– فلفل قرمز تند 1 قاشق چایخوری

– روغن زیتون 2/1 لیوان

– ارگانو تازه 1 قاشق غذاخوری

 
طرز تهیه

بال مرغ را با سایر مواد نام برده مخلوط کرده و آنها را بمدت 3 ساعت در یخچال می گذاریم تا بخوبی مزه دار شود . سپس مخلوط مورد نظرتان را درون ظرف فر گذاشته تا کاملا سرخ گردد . دمای فر 200 درجه سانتیگراد باشد.

انواع خوراک مرغ و پرنده