مواد لازم

– تخم مرغ ۱ عدد

– پنیر بی نمک ۵۰ گرم

– پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

– جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

– فلفل قرمز ۱ قاشق غذاخوری

– کره ۵۰ گرم

 
طرز تهیه

ابتدا پیازچه را کمی تفت می دهیم سپس تخم مرغ و جعفری خرد شده و فلفل قرمز و پنیر را با هم مخلوط کرده در آخر پیازچه ها را هم مخلوط کرده و درون تابه که با کره چرب کرده ایم سرخ می کنیم .

املت ها