مواد لازم

– گوشت آب پز شده ۲۵۰ گرم

– شیر ۱ پیمانه – قارچ ۱۰۰ گرم

– پنیر موتزارلا ۱۵۰ گرم

– کره ۲۰ گرم

– آرد ۲ قاشق غذاخوری

– جعفری خرد شده ۲ قاشق سو پخوری

– نان تست به میزان لازم

 
طرز تهیه

گوشت را به صورت ورقه های نازک می بریم سپس مقداری کره را روی حرارت ذوب کرده سپس آرد را به آن می افزائیم و بعد شیر را کم کم افزوده وشروع به هم زدن می کنیم سپس قارچ و نمک را به آن افزوده و سپس مواد را پس از آنکه غلظت پیدا کرد از روی حرارت بر می داریم .سپس روی یک تکه نان یک برش گوشت و مقدار۱ قاشق از سس ریخته و یک ورق پنیر و مقداری جعفری خرد شده می ریزیم و بعد یک نان دیگر روی آن قرار داده و بعد ساندویچ های آماده شده را در دستگاه قرار داده و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه می پزیم .

 انواع غذاهای گوشتی