مواد لازم

كنسرو ذرت 350 گرم
آرد 3 قاشق سوپخوري
تخم مرغ 1 عدد
پودر گشنيز 1 قاشق چايخوري
پودر كاري 1 قاشق چايخوري
پيازچه 2 ساقه
پياز 1 عدد كوچك
سير 2 حبه
پيكينگ پودر نصف قاشق چايخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم

 
طرز تهیه
از و سير را ريز خرد كرده با ذرت مخلوط كنيد و پيازچه ريز شده را نيز اضافه كنيد سپس ادويه ، نمك ، فلفل ، آرد و BP را اضافه نموده مخلوط مي كنيم . تخم مرغ را اضافه كرده و ميكس مي كنيم و در روغن سرخ مي كنيم .

 انواع دلمه و کوکو