مواد لازم

شکر 1 کيلوگرم
آب 2 ليوان
سرکه 100 گرم
نعناع تازه 150 گرم

شربت سکنجبین

 طرز تهیه

شکر و آب را روي حرارت قرار مي دهيم تا جوش آيد سپس نعناع با شاخه را که خوب شسته ايم را به صورت دسته اي دور آن نخ مي پيچيم و داخل شربت قرار مي دهيم و مي گذاريم بجوشد تا عطر نعناع را جذب کند در اين زمان سرکه را هم اضافه کرده و مي گذاريم تا بجوشد و غليظ شود شربت را بعد از آماده شدن از صافي رد مي کنيم.

 دسرجات – نوشیدنی ها – شربت