کیک خرمالو
مواد لازم
تخم‌مرغ چهار عدد
روغن‌مايع يك پيمانه
آرد دو پيمانه
بيكينگ‌پودر 1/5 قاشق چايخوري
دارچين يك قاشق چايخوري
هل 1/4 قاشق چايخوري
شكر 1/5پيمانه
شکر یک و نیم پیمانه
خرمالوي پوره شده 3/4 پيمانه
گردوي خرد شده نصف پيمانه
کیک خرمالو
طرز تهيه
براي شروع سفيده را مي‌زنيم تا سفت و سفيد شود.
بعد زرده‌ها را به همراه روغن و شكر كاملا مي‌زنيم، سپس خرمالوي پوره‌شده و مخلوط آرد، بيكينگ‌پودر، دارچين و هل را مي‌افزاييم و در آخر سفيده زده شده و پودر گردو را با مواد مخلوط مي‌كنيم و در قالب دلخواه مي‌ريزيم و در فر با دماي 170 درجه سانتي‌گراد به مدت يك ساعت مي‌پزيم.
کیک ها