مواد لازم

ژامبون مرغ خردشده 100 گرم
كوكتل پنيري خردشده 100 گرم
نخودفرنگي پخته‌شده 100 گرم
هويج پخته‌شده دو عدد
سس‌مايونز نصف پيمانه
آبليمو دو قاشق غذاخوري
تخم‌مرغ آب‌پز خردشده دو عدد
نمك به ميزان لازم
خيار براي تزئين دو عدد
تربچه براي تزئين دو عدد
ماست نصف پيمانه

سالاد شیکارون

طرز تهيه

ابتدا ژامبون‌ خردشده، كوكتل، نخودفرنگي، هويج، ماست، سس، آبليمو، تخم‌مرغ و نمك را با هم مخلوط كرده و در ظرف مورد نظر مي‌ريزيم، آن‌گاه چهار ورق ژامبون را به صورت قيف پيچيده و اطراف ظرف قرار مي‌دهيم و داخل ژامبون‌ها را با مواد سالاد پر مي‌كنيم و روي سالاد را با خيار و تربچه تزئين مي‌كنيم.

 سالادها