مواد لازم

نان تست به ميزان لازم
تخم‌مرغ يك عدد
شير 4/1پيمانه
شكر يك قاشق سوپخوري
پودرنارگيل يك پيمانه

برشته نارگیلی

طرز تهيه

تخم‌مرغ‌ و شكر را با هم مي‌زنيم تا شكر كمي حل شود. سپس شير را به آن اضافه كرده و دو دقيقه ديگر هم مي‌زنيم. نان‌هاي تست را به هر شكلي كه دوست داشتيم برش مي‌زنيم. سپس در پودر نارگيل غلتانده و در سيني فر مي‌چينيم و در دماي 350 درجه فارنهايت به مدت 20 تا 25 دقيقه قرار مي‌دهيم تا رنگ برشته نارگيلي تغيير كند.

شیرینی های خشک