مواد لازم

کره ۲۵۰ گرم
شکر ۲۵۰ گرم
تخم‌مرغ چهار عدد
شیر نصف پیمانه
وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
آرد ۳۰۰ گرم
آرد ذرت ۴۰ گرم
بیکینگ‌پودر دو قاشق چایخوری

کیک کره ای

طرز تهیه

ظرف مناسبی را آماده کنید و مواد اولیه را به ترتیب از کره تا بیکینگ‌پودر در ظرف ریخته و با همزن به مدت ۱۵ دقیقه بزنید تا مایه کاملا روشن شود. مایه را در قالب ۲۵ سانتی‌متری که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده‌اید بریزید و در فر با حرارت ۱۷۵ درجه به مدت یک ساعت قرار دهید. بعد از پخت، از قالب جدا کنید. این کیک تزئین خاصی ندارد و در صورت تمایل با مربای پرتقال تزئین کنید.

کیک ها