مواد لازم

سیب‌زمینی ۵۰۰ گرم
آرد سوخاری و روغن به میزان لازم
سوسیس کوکتل سرخ شده شش عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد

رولت سیب‌ زمینی

طرز تهیه

سیب‌زمینی پخته و چرخ کرده را با تخم مرغ،‌ نمک و فلفل خوب مخلوط می‌کنیم. اگر سیخ چوبی داشتیم در سوسیس فرو کرده و دور سوسیس را با سیب‌زمینی یک لایه می‌پوشانیم. بعد در آرد سوخاری می‌غلتانیم و در روغن سرخ می‌کنیم. اگر سیخ چوبی نداشتیم این رولت را ساده هم می‌شود درست کرد.

 غذاهای ساده