مواد لازم

 

كره 225 گرم

آرد ۲۲۵ گرم
پودرقند 50 گرم
وانيل قاشق چايخوري
نشاسته ذرت 50 گرم
شكلات چيپسي به ميزان لازم

شیرینی ونیزی

طرز تهيه

كره نرم‌شده را خوب مي‌زنيم، پودرقند و وانيل را اضافه كرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه مي‌دهيم تا به صورت كرم در آيد. سپس آرد و نشاسته‌ ذرت را افزوده تا خمير لطيفي درست شود. خمير را درون كيسه کرده و با ماسوره ستاره‌اي در سيني با فاصله مي‌ريزيم و روي هر كدام يك عدد شكلات چيپسي مي‌گذاريم سپس سيني را با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 20 دقيقه در طبقه وسط فر قرار مي‌دهيم.

شیرینی های خشک