مواد لازم

برنج پخته‌شده یک پیمانه
تخم‌مرغ محلی آب‌پز دو عدد
گردو پنج عدد
پنیر لیقوان یا تبریز ۵۰ گرم
کره ۲۵ گرم

مرغانه پلا

طرز تهیه

گردو، ‌مرغ و پنیر را رنده کرده به همراه کره داخل برنج پخته‌شده و گرم بریزید. سپس مواد را به شکل تخم‌مرغ در آورید.

 غذای ایرانی سنتی

غذاهای گیلانی