مواد لازم

آوو کادو ۱ عدد

لیمو ۱ عدد

سس مایونز ۱ پیمانه

نمک و فلفل به مقدار لازم

سرکه ۱/۴ پیمانه

روغن زیتون ۱/۲ پیمانه

آووکادو

طرز تهیه

آوو کادو را پوست بگیرید و هسته آنرا خارج کنید برش داده . لیمو را آب بگیرید و آب لیمو را روی آووکادو بریزید سپس آووکادو را بهمراه سس مایونز ، روغن و کمی نمک و فلفل در مخلوط کن بریزید تا کاملاً مخلوط شود . سپس به آن سرکه و روغن زیتون را اضافه نموده مجدداً مخلوط کنید این سس مناسب برای سرو با سالاد و کرپ است .

سس ها