کرم کره ای شکلاتی

مواد لازم

آب جوش ۱ قاشق چای خوری
کره ۱۰۰ گرم
پودر شکر ۱۹۰ گرم
شکلات شیری ۴۰ گرم

کرم کره ای شکلاتی

طرز تهیه

ابتدا کره را با پودر شکر و۱ قاشق چایخوری آب جوش همزده تا اندازه ای که دانه های شکر در کره حل شود. سپس شکلات را که به روش بن ماری ذوب کرده اید را به آن اضافه کنید.از این کرم برای پوشاندن رویه کیک استفاده می شود.شکر را با آسیاب پودر کنید.

انواع کرم برای شیرینی