مواد لازم

آرد سبوس‌دار – ۱و ۳/۴پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
دارچین یا پودر زنجبیل – نصف قاشق چایخوری
شکر  – نصف پیمانه
پودر بادام – ۷۵ گرم
کره – ۱۰۰ گرم
تخم‌مرغ – یک عدد
بادام برای تزیین به میزان لازم

شیرینی سبوس‌دار بادامـی

طرز تهیه

آرد، بیکینگ پودر، دارچین، شکر و پودر بادام را با هم مخلوط کرده و کره را اضافه و ورز دهید. تخم‌مرغ را افزوده و کاملا مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. آن را با وردنه باز کرده و قالب بزنید و در صورت دلخواه در مرکز هر کدام یک عدد بادام قرار دهید و در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا این شیرینی خوشمزه آماده شود.

شیرینی های ایرانی